レシピ|Sample Recipes

冷凍品

冷凍加工用白玉小町

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冷凍加工用白玉小町

チルドデザート用にも適した日持ちする、約3g(従来の白玉は約7g)の小さな白玉です。

規格 500g×20袋
賞味期限 365日
配送温度帯 冷凍
保管温度帯 冷凍(-18℃以下)
開封後の保存方法 密閉し冷蔵庫保管
開封後の賞味期限 3日
JANコード 4995913080217
[取扱い説明]
◆常温自然解凍がお薦めです(約25℃の室温の場合は密閉状態にて60分放置して下さい。)。常温自然解凍、冷蔵庫内における解凍でもご使用いただけますが、表面に粘り気がでますので、その場合は一度水洗いをしてご使用ください。※氷温状態-5℃~0℃で長時間放置されますと、白玉のでんぷん質が変化する事があり、おいしくお召上がりいただけない事があります。◆流水解凍の場合は必要数量の白玉を容器に移し、軟らかくなるまで流水で解凍して下さい。ご使用前に表面の粘り気を水洗いして下さい。◆ボイル解凍の場合は熱湯に白玉を入れ、白玉が浮き上がってきたら冷水にとって冷やし、水気をよく切って密閉容器にて冷蔵庫で保存(約5℃~10℃)して下さい。ご使用前に表面の粘り気を水洗いしてご使用ください。
※加工用白玉小町の解凍後のやわらかさは3日間保ちますが、使用方法や保存方法により異なる場合がございますので、ご確認の上、解凍後の賞味期間をご設定下さい。※再凍結は絶対にしないで下さい。(表面に型崩れなどが発生し、おいしく召し上がりいただけないことがあります。)

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